Вы просматриваете: Главная > Японская кухня > Роллы из рисовой бумаги с креветками

Роллы из рисовой бумаги с креветками

[Всего голосов: 0    Средний: 0/5]
Reading Time: 1 minute
Роллы из рисовой бумаги с креветками

Ингредиенты:

рисовая бумага

креветки

семга

рис

болгарский перец

салат

васаби

соевый соус

рисовый уксус

Способ приготовления:

Берем рисовую бумагу (Рисовая бумага – это очень тонкое полупрозрачное тесто, из рисовой муки. Легкими или “весенними” называются роллы из рисовой бумаги. Так как она содержит меньше калорий, чем рис.) и смачиваем ее теплой водой, так она не будет ломаться. Кладем ее на циновку. Не используйте пищевую пленку, так как рисовая бумага довольна клейкая и очень сильно прилипает.

На бумагу выкладываем свареный рис на 2/3 листа тонким слоем так чтобы можно было завернуть ролл. При варке риса добавляем уксус. Если бумага круглая выкладываем начинку квадратом.

Затем нарезаем семгу и перец небольшими ломтиками.

Моем листья салата.

Выкладываем все это на рис и заворачиваем.

Режем на кусочки и подаем на стол с васаби и соевым соусом.

Роллы с креветками, обернутые рисовой бумагой готовы!

Приятного аппетита!

784 просмотров всего, 1 просмотров сегодня

Метки:


Оставить отзыв

Каталог сайтов Всего.RU Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
Анализ сайта - PR-CY Rank
Top